最新情報
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2025.8.28
玉乃光酒造の純米吟醸 すっきりキレのある淡麗辛口の日本酒です […]
玉乃光酒造の純米吟醸 すっきりキレのある淡麗辛口の日本酒です 串料理にぴったり!! もちろんあては 89丁目食堂のやきとりのタレ焼きです 日本酒も美味しく、あても美味しくなる 不思議な組み合わせです …
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2025.8.21
この日本酒のあては もちろん 89丁目食堂の 【たてがみ入り […]
この日本酒のあては もちろん 89丁目食堂の 【たてがみ入り馬刺しユッケ】 赤身とたてがみの食感と 特製タレの旨みを引き立て このお酒も非常に呑みやすく 良くマッチいたします⭕️ 是非ご賞味下さいませ…
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2025.8.20
京都で最初の無農薬栽培で育てた酒造好適米「祝」を 地元伏見で […]
京都で最初の無農薬栽培で育てた酒造好適米「祝」を 地元伏見で復活させ敢えて高精白は止め、低精白米 特有のコクを残すため精米歩合80%とし、低温でじっくりと醸した日本酒です。 常温でもよし、冷でも、また…
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2025.8.16
無題の投稿
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2025.8.6
今月のバトルメニューは豚トロ煮ポン酢仕立てです! スタミナ源 […]
今月のバトルメニューは豚トロ煮ポン酢仕立てです! スタミナ源の豚トロを柔らかく煮込み、にんにくポン酢でキリッと仕上げました!! このお料理にぴったりの日本酒は、月桂冠にごり酒・松山酒造季節限定の十石夏…


