2025.9.6 当店おすすめの逸品3選 ①伏見焼き 特別に配合した酒粕だれに […] 当店おすすめの逸品3選 ①伏見焼き 特別に配合した酒粕だれに漬け込んだ当店発祥の炭火焼き。 鶏、豚、牛それぞれの旨みと味わいをより深く仕上げます。 ②京赤地鶏 湯引き刺身 京赤地鶏を使用した「朝取り …
2025.11.28 🐷 とろける…京の冬の贅沢✨「大和豚のしゃぶしゃぶ」 「 […] 🐷 とろける...京の冬の贅沢✨「大和豚のしゃぶしゃぶ」 「しゃぶしゃぶはどこも一緒?」 いいえ、当店の豚しゃぶは違います! キメ細かく柔らかい肉質が特徴の【大和豚】を、特製の出汁にくぐらせて。 一口…
2025.9.27 姉妹店の八一堂から当店に来て頂いたお客様限定!/ 日本酒を […] 姉妹店の八一堂から当店に来て頂いたお客様限定!/ 日本酒をご注文のお客様に限り そのお酒に合う「あて」を一品 無料サービス致します! 伏水89丁目食堂の逸品と 伏見の18蔵のお酒のペアリング体験!! …
2025.12.3 🐔 旨みが深い。京の老舗の味覚「京赤地鶏のすき焼き」 寒い日 […] 🐔 旨みが深い。京の老舗の味覚「京赤地鶏のすき焼き」 寒い日には、やっぱり濃厚なすき焼きを囲みたい! 当店のすき焼きの主役は、深い旨みが魅力の【京赤地鶏】🐓✨ 鶏肉に味がしっかり染み込んだ瞬間がたまり…
2025.10.6 新メニューの鉄板焼きそば! 脂カスも店内でじっくり焼いて作っ […] 新メニューの鉄板焼きそば! 脂カスも店内でじっくり焼いて作っています♪ 是非ご賞味くださいませ! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〒612-8057 京都市伏見区平…