2025.8.20
京都で最初の無農薬栽培で育てた酒造好適米「祝」を 地元伏見で […]
京都で最初の無農薬栽培で育てた酒造好適米「祝」を
地元伏見で復活させ敢えて高精白は止め、低精白米
特有のコクを残すため精米歩合80%とし、低温でじっくりと醸した日本酒です。
常温でもよし、冷でも、また燗でも
冴えた味わいとふっくらとした丸みを持ち、お米の旨みが
凝縮されたお酒です
地元伏見で復活させ敢えて高精白は止め、低精白米
特有のコクを残すため精米歩合80%とし、低温でじっくりと醸した日本酒です。
常温でもよし、冷でも、また燗でも
冴えた味わいとふっくらとした丸みを持ち、お米の旨みが
凝縮されたお酒です
あては89丁目食堂の
今月のバトル商品
【豚トロ煮ポン酢仕立て】が
よくマッチします
是非ともご賞味くださいませ‼️
ご来店心よりお待ち致しております
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〒2612-8057
京都市伏見区平野町82
伏水酒蔵小路内
伏水89丁目食堂
☎︎080-1407-8989
定休日 火曜日
営業時間
平日11:00~1400(Lo13:30)
17:00~22:00(Lo21:00)
金.土.日.祝
11:00~22:00(Lo21:00)
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