2026.2.13 (⚠️深夜の閲覧注意)この弾力、この香り。画面越しに伝わりま […] (⚠️深夜の閲覧注意)この弾力、この香り。画面越しに伝わりますか?🔥 薩摩から届く、本物の旨味。「知覧鶏(ちらんどり)」のたたきです。 一般的な鶏肉とは比べ物にならない、長期飼育ならではの力強い「歯ご…
2025.8.20 京都で最初の無農薬栽培で育てた酒造好適米「祝」を 地元伏見で […] 京都で最初の無農薬栽培で育てた酒造好適米「祝」を 地元伏見で復活させ敢えて高精白は止め、低精白米 特有のコクを残すため精米歩合80%とし、低温でじっくりと醸した日本酒です。 常温でもよし、冷でも、また…
2025.7.28 〒612-8057 京都市伏見区平野町82~2 伏水酒蔵小路 […] 〒612-8057 京都市伏見区平野町82~2 伏水酒蔵小路内 伏水89丁目食堂 ☎︎080-1407-8989 定休日 火曜日 営業時間 平日11:00~1400(Lo13:30) 17:00~2…
2025.8.6 今月のバトルメニューは豚トロ煮ポン酢仕立てです! スタミナ源 […] 今月のバトルメニューは豚トロ煮ポン酢仕立てです! スタミナ源の豚トロを柔らかく煮込み、にんにくポン酢でキリッと仕上げました!! このお料理にぴったりの日本酒は、月桂冠にごり酒・松山酒造季節限定の十石夏…
2025.7.27 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〒612-805 […] ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〒612-8057 京都市伏見区平野町82~2 伏水酒蔵小路内 伏水89丁目食堂 ☎︎080-1407-8989 定休日 火曜日 営業時間 平日11:00…